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マトン骨付き前半身Хонины Хаа.
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牛カルビ 1㎏ Үхрийн хавирга.
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牛モモひき肉 1㎏ Үхрийн машиндсан мах.
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牛モモ肉 1㎏ Үхрийн цул мах
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牛肉スライス 1㎏ Үхрийн хэрчсэн мах.
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牛肉レバー 1kg Үхрийн элэг.
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牛足1本2,5〜3kg Үхрийн шийр.
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羊たん 1kg Хонины хэл
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羊チョップ 1kg Хонины гүзээ.
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